- PREDICADOR 2007 | SIBARITASTUR

11/1/12

PREDICADOR 2007

Uvas: Tempranillo(84 %)Garnacha (11%)Viura (3%)Graciano(2%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (17 meses en roble francés con un uso)
Graduación:14.8 %
D.O.C : Rioja
Pvp aprox: 18 €
Valoración: 8.7
Web: Bodega Contador
R.C.P: Buena
16ºC, cereza de capa media y ribete algo violáceo. Especias dulces, balsámico, fruta madura, ahumados elegantes, notas de monte, especiado y con el tiempo mineral. Con cierto peso, sabroso, punto goloso, taninos presentes pero redondeados, paso frutal, cierta frescura, equilibrado. Retronasal frutal y balsámico, persistente.
Un vino redondo, todo está donde "tiene que estar", sin embargo me dejó un poco frío. Muy buena evolución al día siguiente.

11 comentarios:

  1. Yo probé el del 2006 y opino lo mismo. Ni fu ni fa.

    ResponderEliminar
  2. He estado a punto de pedirle dos veces en Ferrol en vacaciones, al final no me animé, por lo que decís los dos me alegro no haberlo hecho, saludos.

    ResponderEliminar
  3. Ankabri pues no se porqué dices eso, no creo q de mi cata se desprenda que sea mejor no probarlo. Me parece un buen vino, nariz bien dibujada, cierta estructura, cierta frescura, fruta y persistencia pero le falta un "algo". Creo q es un buen vino, muy bien elaborado, con buenas maderas y merece una prueba.

    ResponderEliminar
  4. A mi, que soy un loco de los vinos de Contador; no me acaba de matar.
    Hasta puede que me convenza más el blanco...

    De todos modos, ya lo dicho el atutor; "redondo" y elegante. Desde luego que merece una prueba.

    Un saludo.

    ResponderEliminar
  5. No he querido decir que tu hayas dicho que no es un buen vino, me he explicado mal. Dices que le falta algo, y esa es la sensación que yo tenía, de echo al final probé el Goliardo en vez de este predicador, a eso me refiero cuando digo que acerté en no probarlo saludos

    ResponderEliminar
  6. Ankabri y que Goliardo probaste?,te gustó, no?

    ResponderEliminar
  7. Probé el caiño y no me gustó me encantó es una entrada pendiente que tengo

    ResponderEliminar
  8. Es una añada más cálida y tiene menos acidez de lo que acostumbra pero aún así yo hubiera esperado mas tiempo. El q está de escándalo es el loureriro 07.

    ResponderEliminar
  9. Lo pillé por casualidad, y la verdad me gustó mucho, eso si, cuando pasó una hora abierto estaba muchísimo mejor

    ResponderEliminar

Si vas a dejar un comentario y no estás dado de alta en blogger, por favor ponte un nombre. Es bastante incómodo dirigirse a un ANONIMO. Muchas gracias