HERITAGE CONVENTO DE LAS CLARAS 2011
Tipo de Vino: Tinto con crianza (15 meses en barricas nuevas de 225L de roble francés - 75 %- y americano)
Graduación: 14,9 %
D.o. Ribera del Duero
P.v.p aprox: 23€
Valoración: 8.8
R.C.P: Muy buena
16 ºC, granate de capa media y ribete violáceo. Muy cerrado y reducido, oxigenado 1/2 hora. Especias dulces y notas ahumadas en primer término, van dejando paso a las fruta negra muy madura, hierbas de monte, notas florales. Con peso pero fluido, potente pero con buena acidez, taninos rugosos algo secantes pero agradables, con frescura, paso frutal. Retronasal fruta madura y toques de fruta al licor, persistente.
El único problema de este vino ha sido abrirlo tan pronto. Esta Ribera si me gusta y mucho.
Comentarios
Más me ha sorprendido que hables con tanto entusiasmo de un ribera. Ese retronasal maduro a mí me da un poco de miedo. Me pongo a buscarlo para incluirlo en mi mini-estudio.
Saludos
Vicente Vida Lanzas
Lo del retronasal maduro, es por una fruta más madura, inluso licorosa pero es que el vino tiene casi 15 % de alcohol, me parece hasta normal. Sin embargo no es un vino cálido y tiene hasta cierta frescura. Lo guardaría mínimo otro año porque creo que mejorará mucho.
Me gustaría volverlo a catar ahora y ya de paso pillar ese Kirios, saludos!
Tomo nota.
Saludos.