TRASTE 2012

Traste 2012. D.o Valdeorras. Sibaritastur
Uvas: Garnacha Tintorera (70%), Mencía (30%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza ( 7 meses en cuba de roble francés de 1200L) 
Graduación: 15%
D.o. Valdeorras
P.v.p aprox: 16€
Valoración: 8.5 
R.C.P: Correcta
16ºC, granate de capa muy alta y ribete violáceo. Nariz media, algo cerrado, volátil, fruta muy madura rozando la pasificación, floral, ligeras notas ahumadas. Cuerpo medio, ágil, buena acidez, muy secante, maduro, goloso. Retronasal fruta pasificada, persistente.
Aunque es muy maduro, roza la pasificación y es bastante generoso en alcohol, se bebe bien. Necesita más botella.

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